Gasztronómia
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast
Gasztronómia
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast

Horváth Gréta: Idén kicsit más lesz a húsvét – „Én látom vendégül az egész családomat”

Az ismer influenszer gyerekkora óta imádja a húsvéti ünnepeket és a készülődést. Gyerekkorában mindig a nagyszüleinél, Kácson gyűlt ilyenkor össze a család, néhány éve azonban ő vette át a vendéglátó szerepét. Idén nemcsak szüleit, öccsét és nagymamáját, hanem a barátait is vendégül látja.

 

Horváth Gréta egyik nagy szenvedélye a lakberendezés. Imádja kidekorálni az évszaknak vagy az adott ünnepnek megfelelően a házat, így nem meglepő, hogy nála már hetekkel húsvét előtt nyuszikkal, tojásokkal és virágokkal van tele a ház.

„Szeretek ráhangolódni az adott ünnepre, és megteremteni a hangulatot. Folyamatosan nézelődőm és azon agyalok, hogy mit hogyan tudok kidíszíteni. Minden időszakra van már jó pár dekorom, de azért mindig bővítem ilyenkor a készletet néhány új darabbal. Karácsonykor és ilyenkor is már hetekkel korábban elkezdek dekorálni” – kezdi lapunknak az influenszer, aki gyerekkora óta imádja ezt az ünnepet.

„Minden jeles alkalmat hatalmas szeretetben töltöttünk vidéken a nagyszüleimnél Kácson. A nagymamám kaláccsal és rengeteg isteni házi süteménnyel várt minket, a nagypapám pedig főzte a hatalmas házi sonkát és hozzá a tojásokat. Ha jó idő volt, egész nap kint voltunk a kertben, élveztük a jóidőt és vártuk a sok locsolót, akiket megvendégeltünk és tojással jutalmaztunk.”

„Gyerekkoromban nálunk nem volt divat a tojáskeresés, de Filipkének mindig csinálok a kertben”

Ma már a Horváth család nem vidéken, hanem Gréta otthonában tölti a húsvétot.

„Mindig én látom vendégül az egész családomat, már évek óta nálam gyűlik össze mindenki, ha ünnepek vannak. Most is hozzám jön majd édesanyám, édesapám, öcsém és a nagymamám. Sok finomsággal várom majd őket, lesz tojáskrém, tormakrém, sok zöldség, főtt sonka, és biztos megsütjük mamámmal az ínycsiklandó kalácsát is. A locsolkodás sem maradhat el, a kisfiam is mindig mond nekem verset és meglocsol. Gyerekkoromban nálunk nem volt divat a tojáskeresés, de Filipkének mindig csinálok a kertben. Tudja, hogy nem a nyuszi tojja oda az ajándékokat, de mégis nagyon várja, és már hetekkel előtte készül rá. Jó érzés látni, hogy mennyire boldogan és izgatottan keresi az ajándékokat” – meséli az egyedülálló édesanya, aki barátainak is készül ünnepi vacsorával.

„Idén kicsit más lesz a húsvét, ugyanis a barátaim is átjönnek majd. Amióta ketten maradtunk a kisfiammal, nagyon szociális életet élünk. Hálás vagyok a barátaimért is, és szeretném nekik is meghálálni azt, hogy mindig mellettem állnak és támogatnak. Én a szeretetemet azzal tudom kifejezni, hogy mindenkit vendégül látok és megetetek.”

 

Gréta tojáskrémje

Hozzávalók:

  • 10 tojás
  • 1 kis pohár tejföl
  • 2 mokkás kanál citromlé
  • 1 evőkanál mustár
  • 3 evőkanál majonéz
  • bors

Elkészítés:

Keményre főzzük a tojást. Ha ez megvan, akkor megvárjuk, amíg kihűl. Krumplinyomóval egy tálban teljesen összetörjük, majd folyamatosan adagolom a többi hozzávalót. Egy órára hűtőbe teszem, és fogyaszthatjuk is pirítóssal, füstölt kolbásszal és sonkával. Aki szereti a hagymát és nem bántja a gyomrát nyersen, lehet beletenni 1 kisebb fejet nagyon apró kockára vágva, de snidlinggel is isteni. Lehet még ízesíteni reszelt répával és egy kis füstölt sajttal.